Audyt zgodności z wymaganiami Rozporządzenia EUDR w STOKSON (2025-10-15)
W przedsiębiorstwach produkcyjnych zgodność regulacyjna musi być oparta na realnie funkcjonujących procesach, a nie wyłącznie na deklaracjach czy dokumentach. W środowisku, w którym kluczowe znaczenie mają ciągłość dostaw, powtarzalność produkcji, jakość i terminowość, nowe wymagania prawne muszą zostać wkomponowane w codzienne zarządzanie łańcuchem dostaw. Dotyczy to również rozporządzenia EUDR – Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2023/1115 z dnia 31 maja 2023 r., regulującego zasady wprowadzania na rynek UE i wywozu z UE wybranych towarów i produktów powiązanych z wylesianiem i degradacją lasów.
EUDR wprowadza obowiązek wykazania należytej staranności w łańcuchu dostaw i nie koncentruje się na intencjach przedsiębiorstwa, lecz na zdolności do udokumentowania pochodzenia surowców, przejrzystości danych oraz spójności informacji pomiędzy zakupami, produkcją, logistyką i jakością.
W tym kontekście STOKSON Spółka Jawna Henryk Stokłosa i Wspólnicy, z siedzibą przy ul. Stacyjnej 1 w Chorzowie, producent wyrobów cukierniczych, podjęła decyzję o przeprowadzeniu analizy luk (GAP) / audytu wstępnego zgodności z wymaganiami EUDR, realizowanych przy wsparciu Malon Group Sp. z o.o. Celem projektu była praktyczna ocena aktualnego stanu organizacji oraz określenie, w jakim zakresie obecne procesy umożliwiają spełnienie wymagań rozporządzenia, a gdzie konieczne są zmiany lub uzupełnienia.
Audyt wstępny koncentrował się w pierwszej kolejności na zarządzaniu informacją w łańcuchu dostaw. Przeanalizowano sposób gromadzenia, przechowywania i udostępniania danych dotyczących surowców i produktów, w tym dokumentacji pochodzącej od dostawców, zapisów systemowych oraz informacji funkcjonujących w obiegu operacyjnym. Ocenie poddano również dostępność danych, możliwość ich odtworzenia oraz spójność pomiędzy różnymi obszarami organizacji.
Równolegle przeanalizowano relacje z dostawcami, w szczególności zakres pozyskiwanych informacji, formę ich przekazywania, sposób weryfikacji oraz stopień standaryzacji działań. Sprawdzano, czy funkcjonujące praktyki pozwalają na wykazanie należytej staranności w sposób powtarzalny i niezależny od wiedzy pojedynczych osób.
Kolejnym etapem była ocena zgodności istniejących rozwiązań z logiką EUDR. Analiza objęła zdolność organizacji do:
identyfikacji produktów i surowców potencjalnie objętych zakresem rozporządzenia,
pozyskiwania wymaganych informacji od dostawców,
utrzymania spójności danych pomiędzy działami zakupów, jakości, produkcji i logistyki,
wykazania kontroli nad procesem zarządzania informacją w łańcuchu dostaw.
Istotnym elementem prac była również identyfikacja rzeczywistego zakresu oddziaływania EUDR w odniesieniu do asortymentu i stosowanych surowców. Przełożenie zapisów rozporządzenia na realną działalność STOKSON pozwoliło jednoznacznie określić obszary istotne z punktu widzenia ryzyka regulacyjnego oraz te, które nie generują istotnych wymagań w ramach EUDR. Dzięki temu możliwe było zawężenie działań do obszarów faktycznie wymagających nadzoru.
Efektem audytu wstępnego była lista zidentyfikowanych luk i rozbieżności, wraz z rekomendacjami działań organizacyjnych i procesowych. Dokument ten stanowi praktyczną mapę dalszych kroków, wskazując:
obszary już spełniające wymagania EUDR,
miejsca wymagające uzupełnienia dokumentacji lub zmiany sposobu działania,
kolejność i priorytety wdrożeniowe,
proponowany podział odpowiedzialności w organizacji.
Podsumowując, audyt EUDR pozwolił jasno określić, że przygotowanie do nowych wymagań nie polega na jednorazowym spełnieniu formalności, lecz na uporządkowaniu sposobu zarządzania informacją w łańcuchu dostaw. Przyjęcie zaproponowanych kierunków działań umożliwi organizacji spokojne i kontrolowane dostosowanie się do rozporządzenia, bez zakłócania bieżącej działalności operacyjnej.
Dla STOKSON projekt stanowił istotny krok w kierunku świadomego i kontrolowanego zarządzania zgodnością regulacyjną. Przejrzysty łańcuch dostaw oraz uporządkowana informacja stały się elementami bezpieczeństwa biznesowego, szczególnie istotnymi w branży produkcji żywności, gdzie odpowiedzialność i wiarygodność procesów mają kluczowe znaczenie.
Z wyrazami szacunku,
Zespół Malon Group

